Tartiflette Légère de chou-fleur

Instructions

1. Couper le chou-fleur en bouquets
   Couper le chou-fleur en bouquets
2. Cuire sous pression dans le panier vapeur 4 minutes avec 20 cl d’eau dans la cuve (un peu plus si vous préférez le chou-fleur bien tendre)
   Cuire sous pression dans le panier vapeur 4 minutes avec 20 cl d’eau dans la cuve (un peu plus si vous préférez le chou-fleur bien tendre)
3. Laisser refroidir
   Laisser refroidir
4. Dans la cuve vidée faire dorer les lardons en mode dorer sans matière grasse
   Dans la cuve vidée faire dorer les lardons en mode dorer sans matière grasse
5. Réserver
   Réserver
6. Émincer l’oignon
   Émincer l’oignon
7. Couper les bouquets de chou-fleur en tranches
   Couper les bouquets de chou-fleur en tranches
8. Mélanger le tout avec les lardons
   Mélanger le tout avec les lardons
9. Verser dans le plat rectangulaire du Cake Factory
   Verser dans le plat rectangulaire du Cake Factory
10. Recouvrir de tranches de fromage (j’ai enlevé la croûte)
    Recouvrir de tranches de fromage (j’ai enlevé la croûte)
11. Cuire 220°C en P6 pendant 25 minutes
    Cuire 220°C en P6 pendant 25 minutes
12. (Ou au four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes)
    (Ou au four préchauffé à 200°C pendant 25 minutes)
13. Servir
    Servir

• Nombre de couverts 3-4
• Prêt en : 35 Minutes
• Type de recette : Plats