Entrées
Petits fagots d’asperges vertes rôties
Une recette simple et savoureuse inspirée du site Cuisine actuelle. J’ai remplacé les tranches de lard fumé par des rondelles fines de bacon fumé Avec Asperges vertes, rondelles de bacon,huile d'olive, ...
Terrine de Saint-Jacques et crabe
Une recette très appréciée. Avec des Saint-Jacques sans corail, gousse d’ail, vin blanc, œufs, crème fraîche épaisse, miettes de crabe, paprika, gingembre, ciboulette, Tabasco, beurre, Sel et poivre. D’après une recette vue ...
Oignons farcis au gorgonzola et aux noix
Avec Gorgonzola, Oignons rouges, estragon (ou feuilles de sauge ou romarin), Cerneaux de noix, Chapelure de pain, huile d'olive, sel fin, poivre, gros sel. Une recette trouvée sur le site ‘’ ...
