
Gulyasleves et Csipetke
La goulache hongroise est un plat typique qui à l'origine était fait par les bergers. Il y a certainement presque autant de recettes différentes que de familles mais la constante ...
La goulache hongroise est un plat typique qui à l'origine était fait par les bergers. Il y a certainement presque autant de recettes différentes que de familles mais la constante ...
Un peu de chorizo et de concentré de tomate et voilà une béchamel complètement différente. Une recette d'Emmanuelle Dauchel.