
Magret de canard aux raisins et aux poires
Une saveur fruitée pour un magret que j'ai accompagné de bananes plantain frites. Un mariage de saveur de notre sud ouest et d'Afrique ou des Antilles.
Une saveur fruitée pour un magret que j'ai accompagné de bananes plantain frites. Un mariage de saveur de notre sud ouest et d'Afrique ou des Antilles.
La goulache hongroise est un plat typique qui à l'origine était fait par les bergers. Il y a certainement presque autant de recettes différentes que de familles mais la constante ...