L’agneau est une viande très bonne et tendre. Sa cuisson sera parfaite avec le cookeo. Cette recette peut vous faire un délicieux repas de pâques.
Souris d’agneau confites
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 2 gousses d’ail
- Bouquet garni
- 2 oignons
- 300ml de bouillon knorr
- 6 c à soupe de miel
- Sel
- Poivre
Instructions
- Mode doré : faire revenir les souris sur toutes les faces et réserver
- Faire suer les carottes, oignons et ail préalablement coupé
- Remettre la viande avec les légumes
- Ajouter le miel, bouquet garni , sel et poivre
- Cuisson rapide 45 minutes
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 75 Minutes
- Type de recette : Plats
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A propos du Chef
Aurélie Bargiacchi
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