Sauté de porc forestier

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Sauté de porc forestier

Sauté de porc forestier

Publié le 28 mai 2023 | Dans Par
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Ingrédients

  • 1 oignon émincé
  • Un petit peu d'huile d'olive
  • 600 g de sauté de porc
  • Herbes secrets d'arômes du sud
  • 1 boîte de pulpe de tomate
  • 1 boîte de champignons forestiers
  • 1 verre de riz et 2 verres d'eau
  • Sel, poivre
  • Un fond de vin blanc
  • 1 cas de fond de veau

Instructions

  1. En mode dorer faire revenir l'oignon et la viande, saler, poivrer
  2. Ajouter les champignons et laisser dorer
  3. Ajouter le vin blanc et gratter les sucs jusqu'à évaporation du vin
  4. Ajouter le concentré de tomate et bien mélanger
  5. Ajouter les herbes, le riz, l'eau, le fond de veau.
  6. Bien mélanger et mettre en cuisson rapide 10 minutes

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Une réponse à Sauté de porc forestier

  1. Sylvie 27 juillet 2022 à 17 h 39 min #

    dans les ingrédients c est avec pulpe de tomate , et dans les instructions c ‘est concentré de tomate , je ne sais pas quoi mettre du coup

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