Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Sauté de Porc aux Châtaignes
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- Temps de Cuisson
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- Niveau de difficulté Facile
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- Description Taille Texte
Ingredients
- 800 gr de sauté de porc
- 1barquette d'allumettes de lardons
- 1 boîte de champignons
- 1 poignée de châtaignes
- 1 oignon émincé
- 3 grosses c. à café de fond de veau
- 250 ml d'eau
- 50 ml de vin blanc
- sel, poivre, thym et laurier
Instructions
- 1. En mode doré les morceaux de porc
- 2. puis l'oignon et les lardons
- 3. Arrêter le mode doré
- 4. Ajouter tous les ingrédients
- 5. Cuisson rapide ou sous pression 15 mn
- 6. j'avais cuit mes châtaignes avant dans le panier vapeur 200 ml d'eau dans la cuve et 10 mn sous pression ou cuisson rapide
- 7. Bon appétit !!!!
- Nombre de couverts 4/5
- Prêt en : 30 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de RecettePlats
- Ingredient : Porc
A propos du Chef
Brigitte
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Ingrédients Cookéo
agneau Ail aubergine Boeuf carotte Champignons chocolat chorizo courgette crevettes crème fraîche crème liquide dinde endives Epices Farine Filet Mignon Fromage Fruits Jambon lait lardon lentilles Légumes oeuf Oignon paupiettes Petit Pois Poireaux Poisson Poivre poivron pomme de terre Porc poulet Pâtes Riz riz arborio Saucisse fumée saumon Sel tomates veau Viande viande hachée
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