Une très bonne recette réalisée au cookeo par Bibi. Découvrez sa page : https://www.facebook.com/lacuisinedebibi34/ ainsi que son livre de recettes au cookeo https://cookeojbh.fr/le-livre-de-recettes-de-bibi/
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Sauté de Porc aux Châtaignes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 800 gr de sauté de porc
- 1barquette d'allumettes de lardons
- 1 boîte de champignons
- 1 poignée de châtaignes
- 1 oignon émincé
- 3 grosses c. à café de fond de veau
- 250 ml d'eau
- 50 ml de vin blanc
- sel, poivre, thym et laurier
Instructions
- En mode doré les morceaux de porc
- puis l'oignon et les lardons
- Arrêter le mode doré
- Ajouter tous les ingrédients
- Cuisson rapide ou sous pression 15 mn
- j'avais cuit mes châtaignes avant dans le panier vapeur 200 ml d'eau dans la cuve et 10 mn sous pression ou cuisson rapide
- Bon appétit !!!!
- Nombre de couverts 4/5
- Prêt en : 30 Minutes
- Auteur / Blogles recettes de bibi
- Type de recette : Plats
- Ingredient : Porc
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A propos du Chef
Brigitte
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