SAUTE DE DINDE A LA MOUTARDE – CAROTTES/CHAMPIGNONS/P.DE TERRE
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 1 kg de sauté de dinde
- 2 cs moutarde
- 1 cc paprika
- Sel, poivre, huile
- Oignons,
- carottes,
- champignons,
- pomme de terre (petites)
- 20 cl d’eau
- 2 cc Fond de veau.
- 1 cs Sauceline
Instructions
- 1. En mode dorer, mettre les oignons dans un peu d’huile.
- 2. Ajouter le sauté de dinde, bien faire dorer puis ajouter les carottes, champignons (surgelés pour moi) et p.de terre.
- 3. Mettre 2cs de moutarde, 1cc de paprika, fond de veau, eau, saler, poivrer.
- 4. Remuer
- 5. Mettre en cuisson sous pression (rapide) 7 mn.
- 6. Ajouter un peu de sauceline en mode dorer pour épaissir la sauce.
- Nombre de couverts 4
- Prêt en : 20 Minutes
- Auteur / Blogles Recettes de nicole Nini
- Type de RecettePlats
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