Rôti de veau sauce moutardes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 1 rôti
- 1 verre de fond de veau
- 2 oignon
- 1 demi verre de vin blanc
- 2 cuillère à soupe de moutardes à l ancienne
- Crème fraîche
Instructions
- 1. Mettre à dorer les oignon et le rôti sur chaque face
- 2. Ajouter le vin blanc pour le déglacer
- 3. Rajouter le fond de veau et la moutardes
- 4. Mettre sous pression 25 minute Ajouter la crème à la fin
- 5. Moi j ai mis une cuillère de maïzena pour épaissir
- 6. servir avec du riz ou des pommes de terre
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