Une recette de saumon avec une sauce à la crème avec des légumes et en accompagnement du riz
Riz saumon et légumes à la crème
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
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Ingredients
- 4 pavé de saumon
- Riz 250g cru (500g une fois cuit)
- Carottes surgelé 200g
- Brocoli surgelé 200g
- Chou-fleur surgelé 200g
- Petit pois surgelé 100g
- 1 Oignion
- Sel, poivre, noix de muscade et ail
- 2 pot de Crème liquide
- Une c.a.s de maïzena
Instructions
- 1. Dans la cuve en mode dorage faire fondre une noix de beurre
- 2. Une fois la cuve bien chaude faire dorer le saumon 1min de chaque coté puis réserver
- 3. Toujours en mode dorage y placer des Oignion et l'ail puis faire revenir 3min
- 4. Rajouter tout les légumes, épices et passer en mode mijoter pendant 5min
- 5. Rajouter la crème, placer le saumon sur le dessus, rectifier l'assaisonnement si besoin et lancer la cuisson sou pression 5min
- 6. Une fois que c'est prêt retirer le saumon et rajouter la c.a.s de maïzena cuve éteinte pour épaissir en remuant
- 7. Servir avec du riz
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