Petits gâteaux au chocolat

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Petits gâteaux au chocolat

Petits gâteaux au chocolat

Publié le 8 février 2016 | Dans Par
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    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Quantité
    • 6
    • 6 parts
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A la recherche d’une idée originale de Gâteau léger? Voici une recette idéale pour utiliser notre usb Cookéo Préféré.

Cette recette de gâteaux léger convient parfaitement au suivi d’un petit régime tout en se régalant.

Merci à  Stéphanie Mahieux pour cette recette réalisée au cookeo.

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Note de la Recette

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Ingrédients

  • 40 g de beurre
  • 40 g de sucre
  • 4 oeufs
  • 20 g de farine
  • 25 g de maïzena
  • 20 cl d'eau
  • quelques carrés de chocolat
  • coulis fruité

Instructions

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  2. Ajouter le sucre en poudre.
  3. Séparer les jaunes des blancs d'oeufs.
  4. Ajouter les jaunes à la préparation.
  5. Ajouter la farine et la maïzena.
  6. Ajouter les blancs montés en neige.
  7. Verser la préparation dans 6 ramequins.
  8. Mettre des morceaux de chocolat dans chaque ramequin.
  9. Filmer chaque ramequin.
  10. Verser 20 cl d'eau dans la cuve.
  11. Poser les ramequins dans le panier dans la cuve.
  12. Mettre à cuire en cuisson rapide 12 min.
  13. Servir avec un petit coulis fruité.

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