Makis de poivron au fromage de chèvre. WW

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Makis de poivron au fromage de chèvre. WW

Makis de poivron au fromage de chèvre. WW

Publié le 23 février 2022 | Dans Par
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Une succulente recette de Marie Françoise Prudhomme Mulero

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Ingrédients

  • 1 poivron jaune
  • 75 g de fromage de chèvre frais
  • 1 c. à café d'origan
  • 1,5 c. à café d'huile d'olive
  • sel, poivre

Instructions

  1. Cuire le poivron 10 minutes dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau dans la cuve.
  2. Mélanger le fromage, l'origan et l'huile d'olive. Saler et poivrer
  3. Sortir le poivron cuit, le mettre dans un sac congélation, et le laisser refroidir
  4. Une fois froid, retirer la peau, l'égrener et enlever les parties blanches
  5. Le couper en lanières d'environ 3 cm de large puis les garnir de la préparation au fromage, et enrouler.
  6. Réserver dans un plat au frais.
  • Nombre de couverts 2
  • Prêt en : 25 Minutes
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