Cuisse de canard à l’orange

Instructions

1. Salez et poivrez la cuisse de canard
2. Faites-la revenir dans la cuve en mode dorer pendant 10 mn
3. Ajouter le jus de citron, le jus d’orange, l’orange coupée en rondelles
4. Faites cuire sous pression 12 mn
5. Rectifiez l’assaisonnement avant de servir
6. Saupoudrez de persil plat ciselé juste avant de servir, si vous voulez
7. Servir avec des pommes de terre sautées à l’ail ou avec du riz blanc

• Nombre de couverts 1 à. 2 personnes
• Prêt en : 25 Minutes
• Type de recette : Plats