Crevettes curry et coco
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 700g de grosses crevettes
- 2 gros oignons
- 2 boîtes de lait de coco
- 2 cas de pâte de curry jaune (pâte de curry rouge si vous aimez très piquant)
- 1 cas nuoc mam (pour assaisonner)
- Poivre
- Huile
Instructions
- 1. Émincer les oignons, mettre un peu d'huile dans la cuve et faire dorer env 5mn
- 2. Rajouter les crevettes, le lait de coco, la pâte de curry
- 3. Cuisson sous pression 3mn
- 4. Servir avec du riz parfumé.
- 5. Facultatif : piment, citron, basilic
- 6. Bon appétit !
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