Courgettes aux herbes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 3 courgettes
- 5 tomates
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 1 échalotte
- Herbes de provence,
- sel, poivre.
- vous pouvez aussi ajouter 1 aubergine et 1 poivron (je n'en avais pas)
Instructions
- 1. En mode dorer faire revenir l'oignon l'ail et l’échalote émincés dans un peu d'huile d'olive en mode dorer.
- 2. Ajouter ensuite, les courgettes,( l'aubergine et le poivron) coupés en morceaux.
- 3. Les faire dorer également quelques minutes.
- 4. Ajouter ensuite les tomates coupées en morceaux.
- 5. Saler poivrer et mettre quelques herbes selon votre gout. Lancer en cuisson rapide 6 Minutes
- 6. bon appétit
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