coquillettes à la carbonara

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coquillettes à la carbonara

Publié le 5 septembre 2016 | Dans | Par |
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Note de la Recette

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Ingredients

  • 250g de pâtes
  • 2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
  • 150 g de lardons
  • oignon
  • eau
  • 1 jaune d oeuf

Instructions

  • 1. faire revenir les lardons avec oignon
  • 2. verser les pâtes
  • 3. recouvrir d eau
  • 4. cuisson 5 minutes
  • 5. pendant ce temps mélanger la crème et le jaune d'oeuf
  • 6. ajoutet ce mélange aux pâtes et mélanger
  • 7. poursuivre la cuisine 1 minute

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