CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier

Accueil » CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier

CANJA DE FRANGO DO CAMPO / Soupe de poulet fermier

Publié le 23 janvier 2017 | Dans | Par |
0 Commentaire
    • Temps de Préparation
    • Minutes
    • Temps de Cuisson
    • Minutes
    • Niveau de difficulté

Note de la Recette

  • (0 /5)
  • (0 Note)

Ingredients

  • 1/4 de poulet fermier entier (avec entrailles)
  • 1 grande carotte coupée en morceaux
  • 120g pâtes (à gout)
  • 1 c à soupe de vinaigre
  • Feuilles de menthe
  • Sel,huile d'olive

Instructions

  • 1. Verser 3 L d'eau dans la cuve et assaisonner de sel et d'huile d'olive.
  • 2. Ajouter le poulet et ses entrailles. Fermer le couvercle et cuire sous pression 20 min.
  • 3. Retirer le poulet et y laisser l'eau. Laisser refroidir le poulet.
  • 4. Ajouter a l'eau de cuisson la carotte, les pâtes et cuire sous pression 10min. Ajouter ensuite le poulet effiloché et les entrailles, arroser d'un fil d'huile d'olive, mélanger et laisser en "maintient au chaud" quelques minutes
  • Nombre de couverts 4
  • Prêt en : 30 Minutes
  • Type de Recette,

Noter cette recette

  • 0 Personne Ont noté cette Recette.

  • Note Moyenne

    (0 / 5)

Pas encore de commentaires publiés.

Laisser un commentaire

A propos du Chef

Autres Recettes

  •
  • Yield : 1L
  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 15 Min

Soupe courgette tartare ail et fines herbes

  • Nombre de couverts 6
  • Temps nécessaire 12 Min

Porc au caramel

  • Nombre de couverts 3 à 4
  • Temps nécessaire 10 Min

Soupe de butternut à l’orange

  • Nombre de couverts 6
  • Temps nécessaire 45 Min

Rôti de veau

  • Nombre de couverts 4
  • Temps nécessaire 14 Min

Navets caramélisés

0