Cabillaud au vin blanc et ses légumes
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingredients
- 6 pavés de cabillaud surgelés
- 2 courgettes
- 250g de tomates cerise
- 150 ml de vin blanc
- 1 oignon
- Jus de citron
- Sel/poivre/epices pour poisson
- 1 poivron jaune
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
Instructions
- 1. En mode dorer, faire revenir 1 oignon et les poivrons coupés en cube pendant 5 min.
- 2. Ajouter ensuite les tomates et les courgettes. Dorer pendant 5 min.
- 3. Ajouter le vin blanc, le jus d'un citron, les epices et recouvrir avec le pavés de cabillaud et cuire sous pression pendant 20 min.
- 4. A deguster avec des frites ou du riz. Bon appétit !
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