Rôti de porc et ses tomates

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Rôti de porc et ses tomates

Publié le 13 octobre 2016 | Dans | Par |
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Ingredients

  • 1 rôti de porc,
  • 3 c à soupe de crème fraîche ,
  • thym,
  • 1 filet d'huile,
  • 600g de tomates cerise coupées en 2,
  • 250 ml d'eau ( voir moins car les tomates vont rendre du jus ) ,
  • 1 c à café de fond de veau ( dilué dans l'eau )

Instructions

  • 1. faire dorer le rôti avec le filet d'huile en mode dorer.
  • 2. Ajouter le reste des ingrédients.
  • 3. Mélanger.
  • 4. Cuire 30 minutes en mode dorer ou cuisson rapide .
  • 5. J'ai garder le reste de la sauce pour l'utiliser dans une autre recette
  • 6. Bon appétit

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