Cookeo Infinity ou Air Fryer : le grand duel de la cuisine moderne
Depuis quelque temps, impossible d’ouvrir les réseaux sociaux sans tomber sur :
- des frites croustillantes
- des nuggets maison
- un gratin qui crépite
- ou quelqu’un qui affirme avoir “changé sa vie” grâce à son Air Fryer.
De l’autre côté, le Cookeo Infinity continue de séduire tous ceux qui veulent cuisiner rapidement sans passer leur soirée devant les casseroles.
Et forcément, la question revient partout :
Faut-il choisir un Cookeo Infinity ou un Air Fryer ?
Spoiler : tout dépend surtout de votre façon de cuisiner.
Parce qu’entre :
- les plats mijotés
- les recettes rapides
- les repas familiaux
- les cuissons croustillantes
- les soupes
- les gratins
- les plats complets
… ces deux appareils ne jouent pas exactement dans la même catégorie.
Alors avant de transformer votre cuisine en showroom électroménager, voici un comparatif complet pour comprendre les différences entre le Cookeo Infinity et un Air Fryer.
Le Cookeo Infinity : le roi des repas rapides et complets
Le Cookeo Infinity reste avant tout un multicuiseur intelligent.
Son objectif :
✅ cuire rapidement
✅ simplifier les repas
✅ automatiser la cuisine
✅ permettre de préparer des plats complets facilement
Le Cookeo Infinity utilise principalement :
- la cuisson sous pression
- le mijotage
- la cuisson vapeur
- le dorage
- et le mode Air Fryer via l’Extra Crisp
Autrement dit : il sait quasiment tout faire.
Et surtout… il cuisine des vrais repas complets sans avoir besoin de surveiller toutes les 30 secondes.
L’Air Fryer : le champion du croustillant
L’Air Fryer fonctionne différemment.
Son principe repose sur :
- de l’air chaud pulsé
- une cuisson façon mini four ventilé
- peu ou pas d’huile
Son terrain de jeu préféré :
- frites
- nuggets
- légumes rôtis
- poulet croustillant
- snacks
- gratins
- recettes dorées
L’Air Fryer adore tout ce qui croustille.
Par contre, il est souvent moins pratique pour :
- les plats en sauce
- les grandes quantités
- les repas complets familiaux
- les recettes mijotées
Et clairement, essayer de faire une blanquette dans un Air Fryer… c’est une expérience qu’on ne recommande à personne.
Cookeo Infinity vs Air Fryer : les principales différences
1. La rapidité de cuisson
Cookeo Infinity
Le Cookeo Infinity est extrêmement rapide grâce à la cuisson sous pression.
Exemples :
- riz
- pâtes
- viande en sauce
- légumes
- soupes
… cuisent souvent beaucoup plus vite qu’en cuisson classique.
Air Fryer
L’Air Fryer est rapide pour :
- rôtir
- dorer
- gratiner
- cuire des aliments croustillants
Mais il reste souvent plus proche d’un four rapide que d’un véritable multicuiseur.
2. Les types de recettes possibles
Avec le Cookeo Infinity
Vous pouvez préparer :
- plats en sauce
- risottos
- currys
- soupes
- vapeur
- desserts
- recettes familiales
- batch cooking
Le Cookeo Infinity est pensé pour les repas du quotidien.
Avec un Air Fryer
L’Air Fryer excelle surtout pour :
- les aliments croustillants
- les snacks
- les cuissons grillées
- les accompagnements
- les recettes rapides à dorer
3. Le croustillant
Soyons honnêtes :
sur ce point, l’Air Fryer reste une référence.
Les résultats sont souvent excellents pour :
- les frites
- les wings
- les nuggets
- les légumes rôtis
Mais le Cookeo Infinity peut aussi proposer ce type de cuisson grâce à l’Extra Crisp.
Et c’est justement ce qui change beaucoup de choses.
Le Cookeo Infinity combine les deux mondes
Le gros avantage du Cookeo Infinity aujourd’hui, c’est qu’il peut :
- cuire rapidement sous pression
- puis terminer la recette en mode Air Fryer avec l’Extra Crisp
Exemple :
- poulet tendre à cœur
- puis peau croustillante ensuite
Ou encore :
- pommes de terre fondantes
- puis finition dorée
Le Cookeo Infinity permet donc de gagner du temps tout en ajoutant le côté croustillant recherché avec un Air Fryer.
Quel appareil consomme le moins ?
Les deux appareils sont généralement plus économiques qu’un four traditionnel.
Mais le Cookeo Infinity peut être particulièrement intéressant pour :
- les grandes quantités
- les plats complets
- les longues cuissons optimisées
L’Air Fryer est souvent très efficace pour les petites portions rapides.
Quel appareil prend le moins de place ?
Voilà la vraie guerre des cuisines modernes.
Parce qu’entre :
- le grille-pain
- la machine à café
- le robot pâtissier
- le blender
- le micro-ondes
- et les appareils “indispensables”
… le plan de travail souffre déjà énormément.
Le Cookeo Infinity prend plus de place qu’un petit Air Fryer classique.
Mais il peut remplacer plusieurs appareils grâce à sa polyvalence.
Le Cookeo Infinity est-il meilleur qu’un Air Fryer ?
Pas forcément.
Tout dépend surtout de vos habitudes.
Le Cookeo Infinity est idéal si :
✅ vous cuisinez souvent des plats complets
✅ vous aimez les recettes en sauce
✅ vous préparez des repas familiaux
✅ vous voulez gagner du temps
✅ vous aimez le batch cooking
✅ vous cherchez un appareil polyvalent
L’Air Fryer est idéal si :
✅ vous aimez le croustillant
✅ vous cuisinez surtout des snacks ou accompagnements
✅ vous utilisez souvent votre four
✅ vous adorez les frites maison
✅ vous cherchez des cuissons rapides façon rôtisserie
Et si le meilleur choix… c’était les deux ?
Oui, beaucoup de cuisines finissent avec :
- un Cookeo
- ET un Air Fryer
Pourquoi ?
Parce qu’ils sont finalement très complémentaires.
Le Cookeo Infinity prépare :
- le plat principal
- les sauces
- les féculents
- les plats mijotés
Pendant que l’Air Fryer gère :
- le croustillant
- les accompagnements
- les finitions dorées
Et honnêtement… un gratin de pâtes croustillant sans allumer le four entier, ça commence à devenir très difficile à abandonner.
Où trouver des recettes Cookeo Infinity et Air Fryer ?
Vous pouvez retrouver des recettes adaptées :
- sur l’application Moulinex
- sur mesrecettescookeo.fr
- sur cookeojbh.fr
De nombreuses recettes utilisent aujourd’hui :
- la cuisson sous pression
- puis une finition Extra Crisp / Air Fryer
Le combo parfait entre rapidité et gourmandise.
FAQ : Cookeo Infinity vs Air Fryer
Le Cookeo Infinity remplace-t-il un Air Fryer ?
Le Cookeo Infinity peut proposer une finition croustillante grâce à l’Extra Crisp, mais un Air Fryer reste souvent plus spécialisé pour les cuissons très croustillantes.
Peut-on faire des frites avec le Cookeo Infinity ?
Oui, grâce au mode Air Fryer / Extra Crisp. Il permet d’obtenir des frites dorées et croustillantes.
Le Cookeo Infinity est-il plus rapide qu’un Air Fryer ?
Pour les plats complets et les recettes sous pression, oui.
Le Cookeo Infinity est particulièrement rapide pour les plats mijotés, les sauces et les repas familiaux.
Quel appareil choisir pour une famille ?
Le Cookeo Infinity est souvent plus adapté aux repas familiaux grâce à sa grande polyvalence et sa capacité à préparer des plats complets.
L’Air Fryer consomme-t-il moins qu’un four ?
Oui, un Air Fryer consomme généralement moins qu’un four traditionnel pour les petites et moyennes préparations.
Peut-on cuisiner sainement avec un Air Fryer ?
Oui, l’Air Fryer permet de cuire avec très peu d’huile tout en gardant un effet croustillant.
Le Cookeo Infinity permet-il de faire du batch cooking ?
Oui, le Cookeo Infinity est particulièrement pratique pour le batch cooking grâce à sa cuisson rapide et sa capacité à préparer plusieurs portions.
Peut-on utiliser les recettes Cookeo classiques avec le Cookeo Infinity ?
Oui, les recettes Cookeo classiques restent compatibles avec le Cookeo Infinity, avec les mêmes temps de cuisson dans la majorité des cas.
Le mode Extra Crisp change-t-il les temps de cuisson ?
Non, les temps restent généralement similaires aux recettes Air Fryer classiques.
Quel appareil choisir quand on manque de temps ?
Le Cookeo Infinity est souvent le plus pratique pour préparer rapidement des repas complets avec peu de surveillance.
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