Ratatouille du soleil et viande hachée

Instructions

1. 1. En mode dorer, faire revenir la viande, avec un fond d'huile d'olive, les oignons émincés, les gousses d'aïl écrasées et le cube de jus de rôti.
2. 2. Saler, poivrer, ajouter des épices mexicaines, la boite de concentré de tomate et la sauce Arrabiata. Bien mélanger et laisser encore quelques minute en mode dorer
3. 3. Arrêter le mode dorer, ajouter les légumes en morceaux et bien mélanger le tout. ré-assaisonner avec sel poivre, basilic, épices, verser le bouillon de légumes et mettre en cuisson sous pression pendant 10mn
4. 4. C'est prêt !!
5. Bon appétit

• Nombre de couverts 4-5
• Prêt en : 20 Minutes
• Type de recette : Plats
• Ingredient : Légumes