oeufs cocotte au saumon réalisée au cookeo. Cette recette fera une très bonne entrée ou un plat si elle est servie avec une salade
oeufs cocotte au saumon
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- Temps de Préparation
- Minutes
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- Temps de Cuisson
- Minutes
- Niveau de difficulté Facile
Ingrédients
- 4 tranches de saumon fumé
- 4 oeufs frais de préjèrence
- gruyère rapé
- poivre
Instructions
- dans des ramequins déposer au fond une c à s de crême fraîche puis une tranche de saumon découpé en gros cube,
- casser l'oeuf dessus, poivrez et recouvrir de gruyère rapé. Placer les ramequins dans le panier vapeur, mettre 20 cl d'eau au fond de la cuve,
- allumer le cookéo programmer cuisson sous pression 4 mns.
- bonne dégustation.
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A propos du Chef
Marie Pierre Ferreira Ferraro
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